السلام عليكم
يمي يمي يمي يمي يمي يمي يمي يمي بارك الله فيكن على الاطباق الشهية والذيذة كلها مغربية لكن لن تتركن لي أي طبق لكن نسيتن أحد الاطباق طبق لا تكتمل مائدة رمضان بدونه طبق تعدده لنا امي الغالية (اللهم إشفها شفاءا عاجلا وليس أجلا)دائما كل رمضان ترى ما هو إنه إنه إنه إنه السفوف المغربي http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...x8zn2cgxnw.jpg http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...39fix4t9hu.jpg |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
للرفع خصوصا وأن الفترة إجازة صيفية ... بوركتن ...:icony6: |
http://www.assdae.com/local/cache-vi...2904-e273d.jpg
" طبق الحريرة المغربية " الحريرة المغربية هي الطبق الرئيسي على مائدة الإفطار في شهر رمضان الكريم بالمملكة المغربية، حيث لايخلو بيت مغربي من طبق الحريرة بالطماطم والقزبر والكرافس والحمص المنقوع. المقادير:
http://www.assdae.com/local/cache-vi..._rtl-d4f83.gif ضعي في طنجرة الضغط المقادير التالية: قطع اللحم، العدس، الأرز، الحمص المنقوع، القزبر والكرافس، البصل المفروم، التوابل، السمن البلدي، الطماطم محكوكة، زيت، ولترين من الماء، ثم أقفلي الطنجرة وضعيها فوق النار لمدة 30 دقيقة ابتداء من سماع صفارة طنجرة الضغط. http://www.assdae.com/local/cache-vi..._rtl-d4f83.gif افتحي الطنجرة بعد خروج كل الهواء المضغوط بداخلها، ثم أضيفي الشعرية الرقيقة ومركز الطماطم وضعيها مرة فوق النار دون إقفالها. http://www.assdae.com/local/cache-vi..._rtl-d4f83.gif في هذه الأثناء، حضري الدقيق الأبيض مع الماء للحصول على سائل كثيف وخالي من حبيبات الدقيق، أضيفيه إلى الطنجرة مع التحريك المستمر حتى يتجانس مع باقي المقادير ويصبح الحساء ثقيلاً بعض الشيء لمدة 5 إلى 10 دقائق، حتى يصبح الحساء جاهزاً. رافقيه مع البيض المسلوق والتمر والشباكية وسلو، ومعجنات من صنع يديك بالصحة والعافية |
يا الله شهية
|
السلام عليكم ورحمة الله ماشاء الله الللهم بارك جوعتونا ههههههههه
|
ما شاء الله , المغاربة يظهر يبذلوا جهد بالتزين اللهم بارك أسعد الله قلوبكن جميعاً : icony6: |
الساعة الآن 11:57 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024,Jelsoft Enterprises Ltd.
هذه المنتديات لا تتبع أي جماعة ولا حزب ولا تنظيم ولا جمعية ولا تمثل أحدا
هي لكل مسلم محب لدينه وأمته وهي على مذهب أهل السنة والجماعة ولن نقبل اي موضوع يثير الفتنة أو يخالف الشريعة
وكل رأي فيها يعبر عن وجهة نظر صاحبه فقط دون تحمل إدارة المنتدى أي مسؤلية تجاه مشاركات الأعضاء ،
غير أنَّا نسعى جاهدين إلى تصفية المنشور وجعله منضبطا بميزان الشرع المطهر .