السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لتحضير التلبينة اختي المستشيرة
ضعي ثلاث ملاعق من دقيق الشعير الناعم " الكامل اي بنخالته" في كوب ماء على نار هادئة حركيه حتى يطبخ اضيفي ربع كوب حليب و اتركيه يطبخ اضيفي ملعقة عسل " المدة تقريبا لطبخة خمس دقائق انتبهي ان تكون النار هادئة و ان لا يحرق الشعير اتركيه يبرد اختي ،ان اردتي التلبينة بنكهة اضيفي قليلا من الفانيلا او ملعة زهر طبيعي و الا فتركي التلبينة كما هي فنكهة الشعير الكامل جد طيبة يفضل أكل التلبينة صباحا على الريق
بالنسبة لعشبة الجنكة" ginkgo" اختي هي تستورد من الصين و هي عشبة معروفة مفيدة جدا ، انا بعيدة عن الاردن اختي لكن الاردن يصنع الدواء و الحمد لله و عنده الكثير من الاعشاب الطبية اظنك تجديها ان شاء الله عند بائع الاعشاب الطبية ، و إلا اختي المستشيرة استبدلي الجنكة باكليل الجبل فهو جيد للذاكرة و لحالات الإكتئاب تجديه في الأردن
بارك الله فيك غاليتي و أحسن الله إليك
و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
|